Papel LIR. Bioquímica Ed.8

LIR. Bioquímica Ed.8

8 Edición

Autores: Emine E. Abali

Elogiado por profesores y estudiantes durante más de dos décadas, LIR. Bioquímica es uno de los mejores y más amigables textos de bioquímica para estudiantes de ciencias de salud. Su contenido ayuda a los estudiantes a revisar, asimilar e integrar co

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UNIDAD I: Agua y estructura, y función de las proteínas Capítulo 1: Agua y pH Capítulo 2: Aminoácidos y la función del pH Capítulo 3: Estructura de las proteínas Capítulo 4: Proteínas globulares Capítulo 5: Proteínas fibrosas Capítulo 6: Enzima