Papel Metabolismo, Nutrición y Shock

Metabolismo, Nutrición y Shock

4º Edición

Autores: José F. Patiño Restrepo

Presenta en forma integral y coherente los diversos aspectos de la nutrición, tanto en lo pertinente a ciencia básica y aplicada, como en el contexto de la evolución biológica, de la bioquímica clínica y de los enfoques terapéuticos. Insiste en un

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