Nutrición en Pediatría Ed.2

Bases para la Práctica Clínica en Niños Sanos y Enfermos

Autores: Débora Setton

En esta segunda edición de Nutrición en Pediatría, Bases para la práctica clínica en niños sanos y enfermos, sus autoras, Débora Setton y Adriana Fernández, han mantenido los aciertos de la primera edición al desarrollar un enorme y cuidadoso trabajo

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PARTE I. EVALUACIÓN NUTRICIONAL Sección 1. Evaluación nutricional y de la composición corporal Aspectos generales de la evaluación nutricional Composición corporal Sección 2. Evaluación de la ingesta y de la actividad física Requerimie