Papel Nutrición y Dietética Clínica Ed.4

Nutrición y Dietética Clínica Ed.4

4 Edición

Autores: Jordi Salas Salvado

Texto de referencia en cuanto al tratamiento dietético actualizado de las enfermedades relacionadas estrechamente con la alimentación y la nutrición. Se han reestructurado los contenidos de la obra, refundiendo capítulos y añadiendo otros nuevos e

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Sección 1 Principios generales Capítulo 1 Necesidades y recomendaciones nutricionales Capítulo 2 Alimentación saludable Capítulo 3 Preparación, confección y seguimiento de una prescripción dietética Capítulo 4 Desnutrición relacionada con la enfe

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